アフロディーテ

「今年最後の鯛じゃ」
「波が荒れ〜で白浪が立っとんよ

天気予報を見ても今日が最後や」

と笑顔で持って来てくれました。

立派な鯛三尾

年末年始で頂きます。

柴舟小出の　【山野草】

https://www.shibafunekoide.co.jp/products/detail.php?product_id=137

「山」と「野」は蒸しカステラと抹茶のそぼろ餡が二層になったお菓子です。「草」は小豆の入った生地に加賀の丸芋を使用し、かるかん風に蒸し上げました。

との、説明の通り、

お抹茶にとても合う、上品な甘さの蒸しカステラでした。

【淡雪】苺を知っていますか

口が腫れそうな高級いちごを頂きました。

白い苺で高級品種です。

一度お召し上がりになると話のネタにはなると思います。

自分では、とても買えませんけど・・・。(;д;)

ゼリーの様な食感のみかんです。

ご贈答で差し上げた事はありますが、食べたことはありませんでした。

今回初めて頂きましたが

とっても甘くて、ゼリーの様な食感でヽ(´▽｀)/

今年も私の大好物のアワビを頂きました

年に一度、お腹いっぱいアワビ料理を頂けるのもひょうたん水のおかげです。

生でおさしみ、
軽くボイルしてお刺身

アワビステーキ

アワビのグラタン

美味しいものを頂くのって本当に幸せ

佐伯にも純喫茶が何件かあります。

今日は【ふるはうす】で
クレームブリュレ
と
紅茶を頂きました。

博多でのランチは

星乃珈琲で・・・http://www.hoshinocoffee.com/
特約愛用者のご夫婦と一緒です。

以前から気になっていたお店です。

スフレドリア
と
マロンスフレ

窯焼きカレー

ふわふわ感が半端なかったです。

グリュ－ワインを飲みながら
博多駅のイルミネーションを楽しみました。

博多の食事は
【華味鳥】祇園店です!!

水炊きは当然ですが、

丼入りの茶碗蒸し

砂ズリのガーリック炒め

を頂いてお腹いっぱいになりました

「今日は大波だったよ〜(^o^)v」

と笑顔で言いながら(^∇^)持って来てくれました。

今朝こそTVでゲノム処理した鯛の映像を見て、

「変な鯛・・・」
「デブった鯛・・・」
「ゲノムを操作した鯛は大丈夫かしら？」
「何だか気持ち悪いわねぇ」
「天然鯛以上の鯛は無いものね...」

と話したばかりだったので、立派な鯛二匹に大感激！

今夜は、天然鯛を満喫します。

・ お刺身
・ お吸い物
・ 骨蒸し

ああ今夜の夕食が楽しみです。

ひょうたん水の愛用者の方が届けて下さるようになって三年目です。

立派な【千両】を見て、新年を迎える準備を手落ちなく整えなければ...

と新たに自覚をしたところです。(^^ゞ