大阪から届きました。

大阪から届きました。

長年、ひょうたん水をご愛用頂いている方が送って下さいました。

京都のお茶屋さんに新茶が出ていたからと、

抹茶羊羮
抹茶そば

と一緒に京都宇治伊藤久右衛門のお品を送って下ったのです。

http://www.itohkyuemon.co.jp/fs/ujicha/211207

ご主人の転勤で大阪に転居されたのでデータの修正の依頼もして下さいました。
転勤で住所が変わっても使い続けて下さるのはとっても嬉しいものです。

母の日【手作りお菓子】

母の日【手作り】

母の日のプレゼントの手作りお菓子です。

* 杏仁豆腐 イチゴソースかけ 材料の苺は我が家の自然栽培で出来たイチゴです。

* イチゴういろう

* 抹茶餡のどら焼

抹茶餡がとても美味しく出来ていました。

イチゴのスイーツを作ってくれた方は、

それはそれは酷い花粉症をひょうたん水で治した方です。

どら焼きを作ってくれた方は、

ご主人の、会社を休むほど酷い花粉症を解消された方です。happy01

大学合格のお祝いのケーキ

大学合格のお祝いのケーキ

生後3か月でアトピーを発症し、
ひょうたん水でアトピーを完治させた女の子が
国立大学に合格しましたshineannoyshine

そのお祝いのケーキbirthdayをいただきました。
チーズフロマージュは、とても美味しかったですlovely

さて、その子の家族にはアトピーの人はいませんでした。

18年前、その子の母親が、

「この子はアトピーでしょうか?」

と相談に来たことから始まりました。

実は、母親の友人にアトピー患者がたのです。
友人はアトピーだけでなく喘息もありました。
勿論、病院に通っていましたが、
治らないまま結婚していました。


その友人の姿を見て来ているだけに
我が子がアトピーと判った時
不安になったのは当然のことでしょう。

私を信じ、
ひょうたん水を使ってアトピーを治しました。

でも、完治の道は生易しいものではありません。
家族の全面的な協力を得られた訳でもありません。

それでも、一つ一つの結果を見極めながら、
私のアドバイスを実践した結果

完治しました。

成長に関しても母親は不安がなかったわけではない
と思いますが、すくすくと育ちました。

また、小学校の時には、酷いいじめにあっていました。
いじめの内容を聞いて私はangryangryangry
そのいじめも、アドバイスを実践し乗り越えました。scissors

クラスメートから「ばかangry」「死ね」と言われるだけでなく
渡されたメモ紙に書かれていたり等など

担任からは「あなたが嫌い」と言われたり・・・。

クラスの集合写真が教室に貼っていましたが、
その子の顔だけ削られていました。crying

授業参観で母親が写真のことに気づき
その子に
「クラスの集合写真のその子の顔だけ削られている事を知っていたのsign02
と聞きました。
すると、その子は、「うん、知ってるeye

「何故、お母さんに言わなかったのsign02

「だって、お母さんに言うとお母さんは泣いちゃうでしょcrying

このように小学校低学年の時から親思いの
優しい子供でした。

その子は、色白で透明感のあるつやつやお肌の
笑顔のとっても可愛いキュートな女の子です。
陸上部に所属し、暑い夏も部活に頑張っていました。

とても、アトピーで身体中、血膿で臭かった子とは想像できません。

アイスもケーキcakeも大好きsign01

さてさて、この子のお祝いに何をプレゼントpresentしようかしらsign02

GRACE DEW

福岡のお土産に 
ROKUMEIKANhttp://www.ginza-rokumeikan.co.jp/top.html

【GRACE DEW】 を頂きました。



「自分が食べて美味しかったので、

照美さんにも是非食べてほしいと思って。」

と言葉を添えてpresent下さいました。


大分では、大分市にあるトキハデパートで

【彩果の宝石】http://www.saikano-hoseki.jp/

を扱っているので、購入出来ますが

ROKUMEIKANのゼリーは、インターネットか福岡まで行かないと買えません。

貴重なゼリーを美味しくいただきました。(o^-^o)

丸房露

↑包装紙に包まれた状態


包装紙に菓子舗の名前と住所・telephone番号が印刷されています。



↓包装紙を取りました。

中箱はシンプルです。






箱の中と丸房露です。

岩丸菓子舗の【丸房露】

は、サクサクしていて美味しい房露です。

中津のお土産に、岩丸菓子舗の【丸房露】

もお勧めします。

呼吸まんじゅう

↑包装紙   ↓中の箱も

↓箱の中と 【呼吸まんじゅう】

日本一柔らかいおまんじゅう

と言うだけあって、とっても柔らかいお饅頭です。

美味しい。

(株)スウィートガーデンhttp://www.sweetgarden.co.jp/sgweb/sweetgarden/

からのお取り寄せだと思いますが、

美味しいお菓子を食べて幸せheart04

でも・・・

体重計に乗るのが・・・

あぁ

怖〜いsweat02

別府土産


別府に一泊二日で遊びに行ったお土産を頂きました。


お土産物は、結構似たものが多いですね。

でも、そこそこ美味しいからそれはそれで良いのかも・・・です。

【別府温たま】は、【かもめの玉子】に似ていました。

外郎万頭


外郎は全国にありますが、中津にも美味しい外郎があります。


外郎万頭 と聞いて???


と思われる方もいらっしゃるかも知れませんが、
確かにお饅頭なのです。



左の白いのは、ノーマルでケシの実がふられています。

右の茶色いのは、黒糖で、あんこが入っています。

更に生姜も入っているので、独特の風味があります。

中津に行かれた時にはお土産にお勧めです。


お茶々万十


福岡のお住まいの、ひょうたん水の特約愛用者の方が
お菓子の詰め合わせを送って下さいました。delicious



ご主人が、糖尿病でインシュリンを一日に6回も打っていましたが、

hospital 定期検査に行ったところ、数値がすべて正常になっており、

医師から「インシュリンもお薬もやめましょう。」

と言われたんです。



なんと、糖尿病が治ったんですsign01

奇跡としか言いようがありません。

ひょうたん水のお蔭ですsign01


有難うございましたhappy01


との感謝の言葉一緒に我が家にpresent 届いたのです。happy01 



お茶ちゃ万十本舗 富貴http://www.e-wagashi.jp/

お茶ちゃ万十は、大好きな和菓子の一つです。




ほうじ茶の入ったお饅頭で、あんこがとっても優しいんです。

ともかく美味しいsign01



和風クッキーの【たまゆら】は

黄粉と抹茶と和三盆の三種類ですが、


口の中で、ほろほろと溶けてゆく触感が何とも言えません。

どれも美味しいのですが、私は【和三盆】が特に好みです。



【水しぶき】という干菓子も入っていました。

ソーダー味のする干菓子で、これもまた美味しかったです。

【富貴】のお菓子は、ハズレが無いのが嬉しい。

春の季節の洋菓子


パティスリー・グレゴリー・コレ

http://www.gregory-collet.com/

http://item.rakuten.co.jp/gregory-collet/macaron-sakura/

のお菓子を頂きました。



桜マカロン・ギモーブ・ムラングサクラです。

勿論、焼き菓子も頂きました。



ムラングサクラは、メレンゲのお菓子ですが、

桜の香りと、口どけが何とも言えず感動的でしたsign01



パティスリー・グレゴリー・コレ

のお菓子は、はずれが無いのが良いですね。



特にフィナンシェは絶品です。

是非、一度召し上がれcake

お誕生日 お祝いのケーキを頂きました。


ひょうたん水の特約愛用者の女性が

42歳のお誕生日birthdayを迎えました。

この女性は、息子さんが、小学生の頃、

蕁麻疹や嘔吐などで苦しんでいる時に

お友達から、ひょうたん水を紹介され、

使い始めてから10年になります。



ひょうたん水を使う切っ掛けになった息子さんは今年、

地元の進学校の3年生に進級し大学受験を控えています。



彼女自身は、子宮内膜炎で、痛みのない日が

月に2~3日しかなかったそうですが、

今では、子宮内膜炎の痛みから解放されただけでなく、


子供の時には側弯症でコルセットをつけていたそうですが

今年の定期健康診断で

 【ほぼ正常です】

との診断結果を手にされて感激されていました。



家族中でひょうたん水をご愛用頂き

ご主人をはじめ様々な喜びを手にされています。



「ひょうたん水のお蔭で

去年よりも今年と、毎年毎年

より幸せになっていると実感しているんです。」



 と


ご自身のお誕生日の節目にcake を持って来て下さいました。

桜白のロールケーキは、

桜葉を生地に練り込んでいて、

中心部分には、あんこと葛切が入っていました。


どれも、美味しかったです。delicious

また、太りそうです・・・shock

博多のお土産【バームクーヘン】と【畔のたんぽぽ路】


博多のお土産はバームクーヘン

博多で人気のバームクーヘンです。

(滋賀県のメーカーですけど。。。)


開店当初は、1時間待ちはざらでした。

今では、時間帯にもよるでしょうが、待たずに買う事が出来ます。


家族も大好きなバームクーヘン!

本当に美味しく頂きました。 cake 

博多のお土産



もう一つのお土産は、福岡の小郡市にお住いの
ひょうたん水の特約愛用者の方から頂いたのですが、

このお菓子がとっても美味しいのです。

この方は、ご長男のアトピーを、ひょうたん水で治したのですが、

それ以来10年以上ご愛用して頂いています。m(_ _)m


お客様からお土産を頂くなんて・・・。

私って、本当に幸せ者だと思います。

ごちそう様でした。

博多のお土産

三月三日の雛祭り


今年のお雛祭りは如何でしたか?

私の経営するオフィス神河http://hyoutansui.jp/
三月三日は休業日にしています。

今年は、土曜日でしたので、通常の休業日になりましたが

例年は、国の定めた休日よりも、お休みが一日多いのです。happy01




お雛祭りは、幼い女の子だけのものではなく、
全ての女性にとってのお祝いの行事だと考えています。

お雛祭りは、女性が女性としての役目を果たし、
年々、より良くなっているのを、お互いに喜び、
来年は更により良くなりましょうsign01 






親しい人が集まって喜びを分かち合うものだと考えているからです。

ちらし寿司

巻き寿司

おはぎ

桜餅

手作りの最中

お餅

お吸い物

果物

白酒に清酒bottle ワインwineにビールbeer



お腹一杯食べて楽しいひと時を過ごしました。



特に今年は、初節句のお子さんを連れて来たお友達もいたので
格別なお雛祭りとなりました。bud



夜には、兄の誕生パーティbirthdayです。



ケーキ屋さんのケーキと

お友達の手作りのケーキ(お内裏様とお雛様が可愛いでしょsign01

nightには8人が、一緒にお祝いをしたいと来てくれたんですよ。

本当に幸せな一日を過ごさせて頂きました。shine



今年のクリスマスケーキ


今年のクリスマスケーキbirthdayは3個でした。

上から、手作りのサンタさんbirthday

4年生の男の子がサンタさんのお髭を
全部一人でデコレーションしたんですよlovely



二番目は、アイスbirthday

今年は、包丁をしっかり温めてから切ったのでok



三番目は、頂きもののbirthday


神戸のお菓子屋さんのチーズbirthday

濃厚でとっても美味しかったです。

【ひょうたんみかん】 の ピールとピールのチョコがけ


ひょうたん水と神の塩を使って育てた【ミカン】を

声楽の先生に差し上げました。


先生は、

ミカンの皮がもったいないわ。

オレンジピールを作ったことがあるから、

この【ひょうたんミカン】でも

ピールが出来るかも知れないわね。

とおっしゃっていました。

とても忙しくされているにも拘わらず、

写真のチョコがけのピールを作ってpresent下さいました。

写真の上段は、

先生から作り方を教わって義姉が作ったピールです。

写真の下段が、

先生が作って下さったチョコがけのピールです。

コーティングしたチョコは、
わざわざお取り寄せして下さったクーベルチュールチョコレートです。

本当に美味しいhappy01heart04

市販されているオレンジピールよりはるかに美味しいです。

車輪の形のシュークリーム


車輪の形のシュークリーム

今日は大阪に出張です。

新幹線から地下鉄に乗り換えのため地下街を歩いていたところ、
美味しそうな物がい〜っぱい(^O^)

目移りする中


発見!


今まで、見たことのない車輪型のシュークリーム!


カスタードと期間限定のみかんのクリーム

そして、コルネ


注文を受けてからシュークリームのクリームをシュー皮に充填するんです(O_O)

私は、初めて見たのですが、感激しました。


みかんのクリームは、爽やかな味でした。

コルネは、パイ生地がサクサクで美味しい(^〜^)

ブレッドパバス

オススメのスイーツですね(゜▽゜)/

源吉兆庵

源吉兆庵の

【たのしひ】

【栗かすてら】

どちらも美味しかったですdelicious

【たのしひ】は栗の入った餡子をパイ皮で巻いているのですが
パイ皮と餡子は相性が良くて・・・

私は大好きですhappy01





 

天使の帽子

【天使の帽子】という名前のチーズケーキです。

カットして、お皿に移す時に手で触ってしまったので
上の部分が凹んでしまいました。

チーズケーキではなくチーズスフレですね。

日頃可愛がっている女の子が、土日にかけて

風邪で熱を出し嘔吐を繰り返しました。


この子は、生後3ケ月からアトピーを発症し、
ひょうたん水でアトピーを治した女の子です。
今は、小学校6年生ですので、やがて13年の付き合いになります。



その子が、土曜日に我が家に来て

「熱があるんです。shock
吐き気もあって、今日は5回吐きました。happy01


そう言いつつ、夕食は我が家で一緒に食べたのです。


「少しづつ、ゆっくり食べるのよ。」


と言いながら口に入れてあげるとパクパクdelicious


しばらくすると、突然、嘔吐。shock


そして、また食べる。



を繰り返しました。

我が家では、体のきつい時ほど、また、食欲の無い時ほど


食べさせます。



何故なら、

体のきつい時ほど、また、食欲の無い時ほどエネルギーを必要とするからです。

きついから、食欲が無いからと食べなければどうなると思いますか?


そうですね。更に体は弱ってしまうし、回復力も低下してしまうのです。

私の癌を乗越えた体験からも間違いないと言えます。

体のきつい時ほど食べなさいsign01
食欲の無い時ほど食べなさいsign01


それを、実践した結果、
この子は、学校のお休みの土日だけで病気が治ってしまいました。
今日は、勿論、登校しています。

このケーキは、子供がお世話になったお詫びと、
薬も使わずに良くなった事の感謝の気持ちとして
present下さったものです。

子供の体の具合が悪いのは、親にとって本当に心配なものです。

この子の様に、薬に頼らず、病気を乗り越える事の出来る子供と、
それを促せる親御さんが一人でも増える事を願っています。

薄紅(うすくれない)

薄紅(うすくれない)というお菓子です。


おきな屋という青森県の会社の商品です。

http://www.a-okinaya.co.jp/index.html

青森産紅玉りんごの輪切りをお砂糖で煮て乾燥させたアップルグラッセです。


何とも上品な甘さと、まるでゼリーの様な果肉は

今まで体験した事がありません。

頂き物なのですが、珍しい物を食べる事が出来るのも
インターネットの普及や、宅配便のサービス網のお蔭ですよね。


本当に、珍しいものを頂く時にも感謝感謝です。 o(_ _)oペコッ


元気に10歳のお誕生日を迎えたSEY君のお祝いのケーキ

インフルエンザ狂想曲のスタートを切ったSEY君が

1月27日、一服のお薬も飲まずに風邪を乗越え
更に元気な姿でお誕生日を迎えました。birthday 

身近な人のお誕生日には、夫々に思い入れがあるものですよね。

SEY君のbirthdayを迎えるに当っても思い入れがあります。

そこで、今日は、SEY君のbirthdayを迎えるに当っての
思い入れがあるその訳をお話したいと思います。



SEY君は、生まれた時、4000gを超える大きな赤ちゃんでした。


4000g超の出産にも拘らず、本当に軽いお産でした。

(妊娠前からひょうたん水を使っていたお蔭だとお母さんは言っていました。)


本当に、綺麗な赤ちゃんでした。


ところが、
産院から、母子共に元気で退院したものの
風邪をひかせてしまったのです。


生後間も無い赤子の風邪は気をつけないと・・・

と言われていますが、その言葉どおり、風邪は悪化し、

生後2週間目に肺炎を起こしhospital入院してしまいました。



地元のhospitalでは手に負えないと言う事で
1時間以上かけて救急車で、大分の県立病院に運ばれたのです。rvcarcardash



「あと、3時間遅れていたら危なかったです。」

担当医の言葉に、
我が子の生死は、紙一重の状態だったのだと知ったのでした。

3週間後に退院し、その後1週間目の検査の時


「喘息などの後遺症が出ると思います。」


それから、1年。
SEY君が1才になった時、
担当医から言われていた通り
喘息の症状が出るようになりました。


その後、とびひが流行った時に
SEY君も酷いとびひが出ましたが、
傷跡も残らず綺麗になりました。


「やれやれ、良かった!」と思うのもつかの間
今度はアトピーが出だしたのです。

「あいいの!weep あいいの!crying
(痒いの痒いのと言っているのです。)

と言って手の届く所は自分で掻いていました。



アトピーの人は分かると思いますが、
お布団に入って温まると痒みが酷くなるのです。
SEY君も同じで、夜になると、お布団の中でボリボリ



たまらなくなると、お布団の上に座って
「あいいの!あいいのcrying



お母さんは、うとうとしながらも
一晩中抱きながら優しく掻いていたそうです。
子供3人の世話と経営しているお店の仕事。
SEY君のアトピーの痒みが治まるまで、
まともに寝た事は無かったと言っていました。


「良く頑張れるわねぇ。」というと


「我が子の事ですから。
 我が子の為だったら、アトピーを治す為に、
 たとえ清浄化が3年や10年続いても頑張りますよ。scissors


 医学的には治らないと言われているアトピーを治すのですから
 右から左と簡単に行く訳はありません。
 ましてや、自分の都合に合わせてと言う事も無いと自覚しています。

 学校に行く様になって給食を食べたいのに
 「あれはだめ。angry これはダメpout 」


 子供の好むアイスやケーキcake

 
 「食べちゃダメpunch

 
 と言うのは可愛そうですから・・・。

 それに、
 人生を考えたら3年や10年はあっという間ですものねhappy01 」

と笑顔で言われた言葉を思い出します。

そして、その度に

「お母さん」って本当にありがたいものだなって思うのです。



SEY君が10歳を迎えた今


喘息は出なくなり

とびひの傷跡も無いスベスベの肌

アトピーは完治し、アイスもケーキcakeもお肉も大好きsign03

お母さんのお手伝いもよくしてくれるし
お勉強も頑張っています。

でも・・・

走るのは一寸遅いかも・・・(o^-^o)



ひょうたん水を使いながら

「良くなったみたいねhappy01

「悪くなったんじゃないbearing

「そんなんで良くなるのsign02

など等をはじめ、

ここには書けない様な酷い言葉を浴びせ続けられても、


私を信じ、小さな変化も見逃さず、
ひょうたん水を信じ、使い続けて
喜びの結果を手にしてくれたSEY君のbirthday


SEY君のお母さんの
SEY君に対する愛情の記念日でもあるのです。



写真は、そんな親子の感謝のcakeです。

美味しそうでしょhappy01



SEY君のお誕生日birthdayを迎える度に

このような愛情あふれる親子が増える事を願わずにはいられないのです。


SEY君にはお誕生日のpresentを用意していました。
SEY君はお誕生日のpresentをもらって本当に嬉しそう(*^-^)



presentのほかにもあります。

SEY君の目の前で、


最中に栗きんとんを詰めて栗最中を作ってpresentしたのです。


自分の目の前で、栗きんとん最中を作ってもらったのが嬉しそうhappy01


「僕の為に、取り寄せてくれたんですか?」

「そうよ。SEY君のお誕生に合わせて送って貰ったのよ。」

それを聞いて、またまたhappy01

笑顔に勝るお返しはありません。(o^-^o)



手作りのパウンドケーキが届きました!

これは、パウンドケーキです。

H23年12月13日のブログに書いた

ひょうたん水と神の塩で育てた
みかんの皮を使って焼いたケーキです。

みかんの中身は、勿論美味しく頂きましたdelicious
そして、もったいないので、みかんの皮は、ジャムにしました。


黒糖と、普通のお砂糖を使って2種類のジャムを作りました。


見て分かると思いますが、
左側が黒糖、右側の2枚が普通の上白糖です。
上に乗せているのが、ジャムです。


このジャムは、風味が良くて本当に美味しく出来ました。


美味しいので、
作ってはひょうたん水の愛用者の方に差し上げていたのですが


差し上げた方の一人が、

そのジャムを使ってパウンドケーキを焼いて
子供の集まりに持っていったら、
「とっても美味しいsign01」と言われて好評だったんですよcake

というので、
1月3日に我が家に来られた時に、
作ったジャムを全部お土産に差し上げました。

そうしたところ、

福岡からわざわざ焼いたcakeを送って下さったのです。

cakeは、8 歳と3歳のお娘ちゃんが手伝って焼いたとの事。


お姉ちゃんは、卵に触ると目の周りが赤くなり痒くなるので
なんと3歳の妹が卵を割って小麦粉と混ぜたのだそうです。

母子で、cakeを焼く姿を想像しただけでhappy01



一味も二味も違う美味しいパウンドケーキでした。

ジャムを作る過程で出る煮汁は、

お掃除の時にバケツの水に適量混ぜます。
この水で雑巾がけをすると、shine艶は出ますし、汚れも良く落ちます。


オレンジオイルが汚れ落としに効果があると言われていますが、その通りだと思います。
さらに、我が家のみかんは、安心安全なものですから、お掃除に使うのも安心です。



この、みかんの煮汁は冷蔵庫で1年間持ちますので、お掃除の時に本当に役立ちます。
実も皮も、煮汁まで活用できる事に感謝感謝です。


cakeを焼いてわざわざ送って下さった方が
ブログを書いていますので、紹介させて頂きます。
是非、見てくださいね。

 アトピー親子の喜び日記
http://hyoutan5.blog27.fc2.com/


金澤烏鶏庵 烏骨鶏バームクーヘン

写真は、金澤烏鶏庵の烏骨鶏バームクーヘンとカステラです。

http://www.ukokkei.co.jp/fs/ukeian/208

幸いな事に、知人が烏骨鶏を飼っているので、

烏骨鶏の卵の美味しさを私は知っています。

去年の2月4日にも書いています。

烏骨鶏の卵の茶碗蒸しや玉子焼き。
お土産に頂いた、卵かけごはんの美味しかった事sign01


思い出しただけで

食べた~い

と思うほど、濃厚で旨みのある卵ですから、
さぞかし美味しいだろうと楽しみにしていました。

お客様が来られたので、お茶請けにお出ししたら、


「本当においしいですねdelicious

と喜ばれました。


私の口にはカステラは入りませんでしたが
「美味しい」happy01と喜ぶ顔を見るのは嬉しいものです。


今年は、イタリア歌曲の先生と一緒に

烏骨鶏の卵の茶碗蒸しや玉子焼き。
山菜をご馳走になりに行く予定です。smile

じゃがたらお春

じゃがたらお春

いずみ邑本舗 ぐるなび店http://www.izumi-mura.jp/item.php?cid=2

で購入しました。

ちょっぴりとうがらし

和風ステーキ味

じゃがバター味

メンタイからし味

辛子マヨネーズ味

等どれも美味しいと好評でした。


2枚入りが50袋入ったものを3箱購入しましたが




  あっ



という間になくなりました。(・_・)エッ....?

子供達って本当に、じゃがいもで作ったお菓子が好きですよねdelicious

わらびういろう

わらびういろう

今の季節にわらび餅・・・・?

と思いますよねぇgawk

ところが、期間限定で今販売されているんですよ。



黒蜜ときな粉が付いていました。

 でも

 ・
 ・
 ・


やっぱり


私は

 ・
 ・
 ・

普通の外郎が好みです(*_ _)人ゴメンナサイ





 

クリスマスのチョコレート

クリスマスのチョコレート

上から、★、雪だるまsnow、ツリーxmas

去年の暮れ、ネットで見つけたチョコレートです。

可愛いので、すぐに購入しました。


もう、今は画像がありませんが、こんな感じで入っています。

http://item.rakuten.co.jp/mary/0904/



メリーチョコレートが季節限定で出していました。


以前、1kg入りを数キロ買った事がありますが、
クリスマス用のプレゼントと一緒にあげようと思って2kg購入しました。


小分け用の袋が3枚入っていました。



この小分け用の袋は本当に重宝しましたdelicious



可愛いだけでなく、美味しいとpresentした人から喜ばれました。

2kgのチョコレートが届いた時、家族はビックリsign03



 でも


あっという間に無くなってしまいました。



来年は3kg必要かも・・・。o(*^▽^*)o


湯布院でのランチは湯の岳庵で!

今日は、遠くからいらしたお客様と湯布院の湯の岳庵でランチをしてきました。

http://www.kamenoi-bessou.jp/yunotakean/

銀杏ごはんにロースとビーフ、ゴマ豆腐、しょうが焼きに天婦羅、うなぎ、

栗の渋皮煮やその他もろもろのおかず。

更にお蕎麦とお味噌汁、デザートはカボスシャーベット

deliciousdeliciousでした。

 

どれも本当に美味しかったです。

予約を入れずに行ったのですが、さすが、湯の岳庵。予約で一杯でした。

1テーブルのみ空いていて幸運にも食事が出来たのですが、

やはり予約を入れておいた方が無難ですね。

湯布院はご存知の通り、女性に人気の有名な観光地です。

女性に限らず、年配のご夫婦や若いカップルheart04

水曜日だと言うのに観光客の多い事に驚くほどでした。

アジアからの団体の観光客も目に付きましたよ。

湯布院で食事をした後大分で、高速を降りcafe

5/31のブログに書いた

人に教えたくなるケーキ屋さんcake に行ってきました。

今日は

★ アップルパイ

 

アップルパイは2ヶ月限定で食べられます。

実は、つい最近、このケーキ屋さんを紹介して下さった方と

アップルパイの話をしたばっかりだったのですよ。

 

★ ナイアガラ(葡萄の品種です。大分には売っていませんweep)のタルト 

 

この葡萄は、パティシエのすまこさんが

北海道に行って直接注文してから取り寄せた物なのだそうです。

ナイアガラを大分で知っている人はあまりいないようで、

私が「ナイアガラsign02

「嬉しいsign01この前に食べたのは

山形に国民文化祭で箏の演奏で出演した時以来ですから、

かれこれ、5年ぶりかしら・・・?」

等と楽しい会話をしながらのお茶の時間を過ごしました。

 

★ オペラ

★ クレームブリュレ

お土産に

アップルパイナイアガラのタルトアーモンドのパイを買って帰りましたheart04coldsweats01

本当に美味しいcake屋さんです。

本当にオススメですよsign03


キトラ古墳の一般公開を見に行く前にちょっと(- 。-)y-゜゜゜



飛鳥のあすかルビーを使ったムース・・・・朱雀です。

朱雀ってわかります?


【ことだま】という名のカフェの入り口です。


キトラ古墳の四神の一般公開を見に行く前に、ネットで調べた【ことだま】というカフェでお茶しました。


四神の公開に合わせたスィーツを提供すると聞いたので...〜

これを知って行かないわけにはいかないと尋ねていきました。


迷った挙句、朱雀を選びました。


  あすかルビーという品種のイチゴを使ったムースでしたから。

飛鳥に来たら、やはりあすかルビーを食さなくてはねぇ。。。


  あっさり、サッパリしたムースで後口もさわやかでした。



  それから、生姜が大好きな私は、ジンジャエールも注文しました。


地元の生姜を使ったジンジャエールは、ピリリとして風味が良いものでした。

教えたくなるケーキ屋さんに行って来ました。


美味しいケーキ屋さんに行きました。


砂時計で時間を計ります。一つ一つのティーポットに保温の為のカバーをかけて本格的ですよね。

ホテルで、紅茶を注文しても、此処まではしないですよね。

まず、ババロアを頂きました。お口に入れた瞬間おもわず、美味し~いsign03

優しいお味で、お口に中でふわーっと溶けていくんです。lovely

美味しいケーキ屋さんに行きました。



これは、いちごタルト

何てたってタルトのクッキー生地の美味しい事と言ったら・・・shine

美味しいケーキ屋さんに行きました。



オペラですよ。これが又美味しいheart04
美味しいケーキ屋さんに行きました。



食べることが大好きな知人から教えて貰ったケーキ屋さんに行きました。

神戸出身でフランスにも勉強に行かれた女性のパティシエでした。



何処にお店が有るのかしら?何処から入ったら良いのかしら?

とちょっと不安になるようなお店でしたが、ケーキのお味は天下一品。


どれもこれも美味しいんです!!!



朝5時から作り始めてお店を開けるのが12時


その日に作ったものしかお店に出さない。売り切れたらそれで終わり。


ジャムも手作りされるとの事。

紅茶も本格的でした。

4人で行ったのですが、



苺のショートケーキ

オペラ

フランスで学んだというアーモンドや木の実の入ったパイ

苺タルト

クリームブリュレ

ババロア

木の実のキャラメルパイ

又これが美味しいのなんのって・・・bearing

紅茶も、

ウバ紅茶(三大紅茶の一つです)・ネパールの紅茶・キャラメルティー・アールグレイ

と四人だからと4種類用意してくださいました。



タルトもショートケーキも、デコレーションするものは、

注文してから、最後の仕上げをするものですから時間は少しかかります。


その上、待っている間に、お客さんが次から次にケーキを買いに来られるものですから・・・。



けれど、時間などには負けない美味しさが心も満足させてくれました。


先生のお誕生日のケーキをここに頼もうと先生に内緒で三人で相談したところです。


地元の月刊誌セーノhttp://www.oita-press.co.jp/seeno/

教えたくなるケーキ屋さん】の一番に紹介されていたケーキ屋さんでした。

(待っている間に、おいてあった雑誌を読んで初めて知った事でしたけれど。)



パティシエのスマコさんはケーキ作りが大好きsign03

と仰る、ほんわかした笑顔のステキな女性でした。

パティシエール スマコ 097-545-5595

本当にお薦めできるケーキ屋さんです。

ひょうたん水の瓶のリユースのご褒美かしら?


私は、健康と環境は切り離せないものだと考えています。
私の会社のネットショップのひょうたん水本舗

http://hyoutansuihonpo.com/user_data/shop_presentation.php でも

ひょうたん水本舗は、「環境」に配慮し、循環型社会の実現に貢献いたします。


と明記しており、環境問題に関しては、資源のリユース、リサイクルに取り組んでいます。


昨日、山口県にお住まいの特約愛用者の方から、空瓶が届きました。4箱80本。
2箱ずつ一括りにして送って頂いているのですが、

2括り送られて来た一つの方に何か乗っていますsign02


もしかして・・・lovely


そう・・・

山口と言えば外郎。


私は、山口の外郎と言えば豆子郎しか知りませんでしたが、

このひょうたん水の愛用者の方が、

御堀堂の外郎を送って下さって初めて御堀堂を知ったのです。



今までにも、何度か送って下さったのですが、


今回、私の大好きな御堀堂の生ういろうを空瓶と一緒に送ってくれたのです。
http://www.mihorido.com/main.html


ひょうたん水は地球からの贈り物です。

地球資源の保全に役立つ、リユースに取り組んでいる事に対してのご褒美かしら・・・と

外郎を美味しく笑顔で、ほうばりながら思う私でしたjapanesetea 

ホワイトデーのお返しは・・・


今年は、ホワイトデーが日曜日の為に14日の前後にプレゼントを頂いた方が多かった事と思います。

今年も楽しみにしていたpresentが届きました。



2月14日(大分市にあるケーキ屋さんの名前です)http://www.sweets214.com/214top.html
のトリュフの詰め合わせとクッキーの詰め合わせ(これがまた美味しいんですcake


チェリーブロッサム(佐伯にあるケーキ屋さん)のチョコレートケーキの詰め合わせ

このケーキ屋さんは、材料にこだわっていて、佐伯でも美味しいと評判なんですよ。

http://r.tabelog.com/oita/A4401/A440105/44002399/



うめだ(佐伯の洋和菓子のお店)のチーズケーキ

http://www.e-obs.com/inavi/kuchikomi/3/8/200907/263.html  



ホテルオークラのチョコの詰め合わせ
maximのチョコの詰め合わせ
菓子蔵(お店の名前)のクッキー詰め合わせ
見波亭のバームクーヘン

手作りの苺のギモーブ、黒糖キャラメルラスク
手作りの苺のホワイトチョコ2種
杏仁豆腐の桜味

靴下セット
ジバンシーのマグカップ
ジバンシーのストッキングセット 


等などのpresentで、またまたダイエットからは程遠くなりそうです。happy01

太宰府天満宮のお土産は?

 太宰府天満宮のお土産といえば何を思い浮かべますか?
 
 
大抵の人は、梅が枝餅を思い浮かべるのではないでしょうか。お店の数も多いですし、
【飛び梅】の伝説が有りますので当たり前といえば当たり前です。
 
 
 
けれど
 
 
 
お豆専門のお店が有るのですが、そのお店の塩豆は、とても美味しい(o^〜^o)んですよ。
 
 
 
でも
 
 
 
私が、お土産に買ったのは、【鬼瓦最中】です。
 
 
 
あんこが、美味しいんです。白あんは何故かホクホク感があって何とも言えません。
それが最中からはみ出ているんです。最中も香ばしくて美味しいので、是非、お勧めします。
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