源吉兆庵は、ホームページには載せていない季節のお菓子が出ます。
【太陽の実】は、マンゴーゼリー
【白桃フィナンシェ】は、フィナンシェに白桃の蜜煮のスライスが載っていました。
2021年7月15日 今日のひょうたん米の姿
整然として育っています。
田螺の毒々しい色の卵は見当たりません。
まわりの田圃は田螺の卵が一杯です。
ひょうたん米の田圃が綺麗なのも
毎朝姉が田圃で田螺とりや補植をしてくれたお陰です。
更に愛用者の方が、お勤めの帰りにタニシ取りをしてくれたり、
ご自分の家の田圃があるにも拘らず、時間を作って作業をしてくれたお陰です。
秋にはきっと皆さんの愛情をたっぷり受け取ってくれた証しを実りと言う形で見せてくれることと期待しています。