博多での夕食

博多での夕食〓〓

上が  まじゃこの唐揚げ

下が  あげまき貝です。

どちらも初めて食べました。

まじゃこの唐揚げはサクッと揚がっていて、身は甘味が有りました。

あげまき貝は、バター焼きでした。弾力があり、身も大きいので、食べごたえがありました。

他にも、もつ酢もおいしかったです。

お店の名前は

九州料理 ぜんざい
電話〓 0925220101
住所 福岡市中央区清川1丁目11の8

お薦めです。

岩牡蠣は佐伯でも食べれるんですよ(^O^)!

岩牡蠣は佐伯でも食べれるんですよ(^O^)!

牡蠣と言えば冬

牡蠣と言えば広島

ですが

夏に食べる岩牡蠣

は一段と濃厚で夏の疲れ対策には効果的です。

初めて岩牡蠣を食べたのは20年以上前に金沢ででした。

あまりの大きさに目を見張ったのを今でも鮮明に思い出されます。

その岩牡蠣が佐伯でも採れる様になった事は

【さいき岩牡蠣まつり】

のイベントポスターを見て知っていました...。

でも、食べたのは初めてです。

岩牡蠣を食べた事は有っても、岩牡蠣の殻を割るのは初めてです。(--;)

殻を割るのに金槌を使いましたが上手く行きません(;>_<;)

それでも、要領を掴み姿そのままに身を取りだせた時はo(^-^)o

大根おろしを添えて酢牡蠣で頂きました。

濃厚で三つ食べたら逆上せてしまいました。

なるほど

タウリン

た〜っぷり(^o^;)

一度佐伯の岩牡蠣を食べに来ませんか?

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