上が まじゃこの唐揚げ
下が あげまき貝です。
どちらも初めて食べました。
まじゃこの唐揚げはサクッと揚がっていて、身は甘味が有りました。
あげまき貝は、バター焼きでした。弾力があり、身も大きいので、食べごたえがありました。
他にも、もつ酢もおいしかったです。
お店の名前は
九州料理 ぜんざい
電話〓 0925220101
住所 福岡市中央区清川1丁目11の8
お薦めです。
上が まじゃこの唐揚げ
下が あげまき貝です。
どちらも初めて食べました。
まじゃこの唐揚げはサクッと揚がっていて、身は甘味が有りました。
あげまき貝は、バター焼きでした。弾力があり、身も大きいので、食べごたえがありました。
他にも、もつ酢もおいしかったです。
お店の名前は
九州料理 ぜんざい
電話〓 0925220101
住所 福岡市中央区清川1丁目11の8
お薦めです。
牡蠣と言えば冬
牡蠣と言えば広島
ですが
夏に食べる岩牡蠣
は一段と濃厚で夏の疲れ対策には効果的です。
初めて岩牡蠣を食べたのは20年以上前に金沢ででした。
あまりの大きさに目を見張ったのを今でも鮮明に思い出されます。
その岩牡蠣が佐伯でも採れる様になった事は
【さいき岩牡蠣まつり】
のイベントポスターを見て知っていました...。
でも、食べたのは初めてです。
岩牡蠣を食べた事は有っても、岩牡蠣の殻を割るのは初めてです。(--;)
殻を割るのに金槌を使いましたが上手く行きません(;>_<;)
それでも、要領を掴み姿そのままに身を取りだせた時はo(^-^)o
大根おろしを添えて酢牡蠣で頂きました。
濃厚で三つ食べたら逆上せてしまいました。
なるほど
タウリン
た〜っぷり(^o^;)
一度佐伯の岩牡蠣を食べに来ませんか?